2017’04.03・Mon

デイキャンプ

日曜日は、淀川にデイキャンプへ。
日中が暑すぎる位でタープを持ってこなかったのは失敗。
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火起こしのお手伝いをしたり。
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お料理のお手伝いも。
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普段、家の中では全くといっていいほど、お手伝いをしないのですが、外に来るとあれもやりたり、これもやりたいと率先してやってくれます。

出来上がるまでおやつタイム。
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ようやく第一弾のダッチオーブン料理。
チキンと野菜の蒸し物が出来上がり。
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2人共ばくついていました。

あとは、アヒージョと燻製も。
食事が終わった後はテントの中でゴロゴロ。
後片付けをする頃にはちょっと肌寒くなっていました。

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2017’04.03・Mon

3月末&週末

気がつけば4月に入りました。

金曜は雨。
用事を済ませて久々に子育て広場へ。
夕飯は、ビーフシチュー。
マカロニサラダ。
先日の切り干し大根をリメイクプラスほうれん草を足してのオムレツ。
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これが案外美味しい。

1日は、家族でドラえもんの映画を観に行ってきました。
2人共というかてるてるのほうが大人しく観ることができて、夫はというと後半爆睡。
確か、私も父に初めて連れて行ってもらった映画はドラえもんでした。

夕方は夫の同僚が今春より転勤になるので、我が家でもプチ送別会。
お酒のあてになりそうな前菜として、
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なめたけおろし、酢の物、数の子。
他、キムチなどの4種。

そして、メインはおでん。
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セルフにして、ダイニングテーブルに設置して好きなものを取ってもらうスタイルに。
若干、立って取りに行くのは面倒なのですが、このほうがずっと火を入れておけるのと好みのものをチョイスできるので。
なかなかよかったです。

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